/gagupastry

Viiskulma

Tämä suussa sulava ihanuus on saanut nimensä niin Helsingissä sijaitsevan paikan kuin tässä gagussa käytettyjen mausteiden määrästä. Tästä syyssateiden karkoittajasta löytyy inkivääriä, kardemummaa, kanelia, tähtianista ja kahvia.

Inkiväärikakkupohjaa, mausteista tumma suklaaganachea, Tanariva -maitosuklaamoussea, veriappelsiini-hyytelöpalloja, tummasuklaaglazeeta ja seesaminsiemenströsseliä.

4-6 hlö / 22.00 €   

12-15 hlö / 58.00 €   

20 hlö / 85.00 €

Mausteinen tumma suklaa57% (kaakaopapu, kaakaovoi, sokeri, täysmaitojauhe, soijalesitiini, vanilja, inkivääri, kardemumma, kaneli, tähtianis, mandariinijauhe, kahvi), karrageeni (E407), glukoosisiirappi, pektiini, sitruunahappo, kerma (laktoositon), veriapelsiini, maitosuklaa33%(kaakaopapu, kaakaovoi, sokeri, täysmaitojauhe, soijalesitiini, vanilja), maito (laktoositon), sesaminsiemeniä, voi (laktoositon), vehnäjauho, leivinjauhe, gari (inkivääri, suola, happamuudensäätöaineetE260 ja E330, aromivahvenneE621, säilöntäaineE202 ja makeutusaineetE951, E950, E954 ja E955), kaakaojauhe, sokeri, glukoosi, liivate, tumma suklaa62%(kaakaopapu, kaakaovoi, sokeri, soijalesitiini,vanilja), agar agar, kananmuna ja väri E172.